Гимназията по туризъм с грамота от Община Русе за участие в проект - ruse.utre.bg

Гимназията по туризъм с грамота от Община Русе за участие в проект

19 април 2017, 14:47 | Русе утре
  • Снимка:
    ПГ по туризъм – Русе

Ръководството на гимназията благодари на участниците в кулинарната изложба и на техните ръководители

На 07.04.2017 г. ПГ по туризъм – Русе участва с кулинарна изложба в дейности по проект „Интегриран подход на Община Русе за интеграция на ромите и други уязвими групи на територията в Община Русе”, разработен от Община Русе. Проектът се реализира с финансовата подкрепа на Щвейцария в рамките на швейцарския принос за разширяване на Европейския съюз. Организирането на изложби, фестивали и други събития подпомагат достигането на някои от специфичните цели на проекта: укрепването на културната интеграция и идентичността на представянето на ромската общност, по-доброто обществено приемане и засиленото ромско участие в органите на гражданското общество и административните институции на местно ниво.

Възпитаниците на Професионална гимназия по туризъм „Иван П. Павлов“ – гр. Русе, представиха кулинарна изложба с 10 ястия – по 2 от българската, арменската, еврейската, турската и циганската кухня. Учениците от 10А клас от клуб ”Традиции и обичаи”: Радослав Илиев, Валентин Пасев, Цветина Кънева, Любомир Георгиев, Катерина Енчева, Семра Юсеинова, Есин Кадир, Мери Петкова и Пламен Петров, с преподавател г-жа Ценка Йорданова, представиха българската национална кухня – с меденки; арменската кухня – с арменски сладки; турската кухня – с баклава. Атанаска Иванова и Есра Тамер от 12Д клас, с преподавател г-жа Дафинка Кънчева, демонстрираха еврейска национална кухня – баница с патладжан и кайма. Учениците от 11Д клас Мариян Иванов и Маруся Тодорова, с преподавател г-жа Кръстинка Дамянова, представиха циганска кухня – циганска баница. Учениците от 12А клас Христина Велизарова, Невин Шевкъева и Ренета Друмева, с преподавател г-жа Нела Стоянова, аранжираха празнична маса за кулинарните изделия. На изложбата присъстваха ученици на ОУ „Алеко Константинов”, ръководството на училището, представители от Община Русе и представители на общностите в града. От ПГ по туризъм – Русе, присъстваха г-жа Ренета Вълева, директор на ПГ по туризъм – Русе, г-жа Румяна Стоянова, заместник-директор по учебно-производствената дейност, и г-жа Нела Стоянова, учител по професионална подготовка. На откриването Мариела Личева, директор на дирекция „Здравни и социални дейности“ в Община Русе поздрави учениците за показаните забележителни умения в приготвянето на традиционни кулинарни изделия на различните етноси и им пожела много бъдещи професионални успехи. Ръководството на гимназията благодари на участниците в кулинарната изложба и на техните ръководители.



Коментари

Няма коментари.

Добави коментар

* Задължителни полета